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熱點新（xīn）聞（wén）

脫氫乙酸速測盒

  • 產品簡介：
    型號：PZ-JC-CJ117
    規格：50次/盒
    產品用途：用於（yú）檢測（cè）食（shí）品（pǐn）中脫氫乙酸含量
    適用對象：適用於食（shí）品（pǐn）肉產品深加工（gōng）企業、餐飲企業、企業或單位廚房、食藥部門、衛生部門等
    產品特點：
    1、檢測時間（jiān）短（duǎn），整個檢（jiǎn）測過程隻需10分鍾； 2、使（shǐ）用方便，無（wú）需具（jù）備任何專業技術知識即可操作。

【檢測原（yuán）理】

樣品中的脫氫乙酸與檢測試劑反應生成有色化合（hé）物，與色階卡對照讀取樣品中脫氫乙酸的含量。

【檢測範圍】

水果、蔬菜

【技術指標】

檢測下限：50.0mg/kg

【檢測步驟】

1.       樣品檢測

Ø  稱取1g剪碎的待檢樣品於5mL離心管中，加入1mL檢測試劑A，充分（fèn）混勻後靜置2min，加入8滴（約200μL）檢測試劑B，充分混勻後，放入60℃水浴3min後（hòu）取出，觀察樣液顏色。

2.       結果判斷

Ø  將離心（xīn）管中的液體顏色與色階卡比較，相近顏（yán）色對應的含量即為樣品（pǐn）中脫氫乙酸的含量（liàng）。（注：紅色樣品有相對應的（de）色階卡）


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