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甜蜜素速測盒

  • 產品簡介:
    型號:PZ-JC-CJ55
    規格:50次/盒
    產品用途:飲料(liào)中甜蜜素的快速檢測。
    適用對象:食品藥品監督管理局、食堂、超(chāo)市、家庭個人
    產品特點:
    1、試驗(yàn)無需其他設備和儀器;
    2、檢測人員無需專業技術知識。

甜蜜素(環己基氨基磺酸鈉)是一種甜味(wèi)劑,甜度是蔗糖的(de)50倍。目前我國允許甜蜜(mì)素作(zuò)為食品添加劑存在多種(zhǒng)食品中使用,在GB2760-2011中對其在食品(pǐn)中(zhōng)的(de)添加量作出了明確的規定,但(dàn)有些生產廠家(jiā)為降低成本和改(gǎi)善口感,在飲料中超量加入甜蜜素,損害了消費者的經濟利益和身體健(jiàn)康。

方法原理:

甜蜜素經(jīng)酸化後與顯色試劑反應,生成(chéng)一種(zhǒng)乳白色沉澱(diàn),穩定性較好,而且混濁度與溶液(yè)中甜蜜素的含量(liàng)成正比。

檢測限:0.325g/kg

檢測範圍:0-1.3g/kg

注:對於檢(jiǎn)出(chū)不合(hé)格樣(yàng)品應送實(shí)驗室采用國家標準方(fāng)法進一步確認。

保存條件和有效期:試劑常溫保存,有效期1年。


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